Салата макарони с домати и зелен боб

Продукти:
1 пакет макарони тръбички
200г зелен боб сварен
3 домата
сол, зехтин, оцет и щипка захар
1/2 връзка копър
1/2 глава червен лук
1 щафетка пушено сирене (100- 150г)

Продукти:
Макароните се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се изсипват в дълбока купа. Добавя се свареният боб, доматите нарязани на ладии, лукът, нарязан на филийки и  наситнен копър. В чаша се налива зехтин и оцет. Поръсва се сол и захар. Съставките се разбиват до разтваряне на захарта и солта. Салататa се полива с приготвената марината и се оставя в хладилника. Преди сервиране се нарязва на парченца пушеното сирене и се поръсва салатата.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *