Коледна трапеза и дух

Традиционна или съвременна, трапезата на Коледа трябва да показва изобилие. На връх Коледа традиционно се готви свинско месо, разядки, печени плодове, десерти и гордостта на всяка домакиня- погачата. Домашната питка трябва да е обредно украсена и добре бухнала. Не забравяйте да аранжирате клонки от вечнозелен храст или дърво на трапезата. Аз си увивам с червен конец клонки от бръшлян и листа здравец. Използвам най- красивата си посуда. Обикновено на Бъдни вечер приготвям постни ястия. Те са: зелеви сарми, чушки с боб, бобена чорбица, туршия, ошав, печена тиква, тиквеник, питка. Наливам в кана хубаво, червено вино. Не вдигам трапезата до същинската Коледа, защото според поверието Богородица се отбива през нощта, опитва от ястията и благославя дома. Първото парче от питата винаги оставям на иконата на Богородица. Всеки член на семейството ми си запалва свещица и си намисля нещо хубаво за бъдещето. Оставяме свещите да си догорят докрай. Хапваме от вкусните ястия, пускаме музика и разказваме истории за Коледа и за традиции. Споделяме мисли за бъдещето. Весела Коледа, мили приятели и потребители! Бъдете вълшебници в кухнята! Не забравяйте да орисате домовете си с добро!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *