Шейк с мляко, какао и сладолед

Продукти за 1 коктейл:
100мл прясно мляко
50мл вода
1с.л. какао на прах
1с.л. захар
3 топки сметанов сладолед
нес кафе за поръсване
1 бишкота

Приготвяне:
Затопля се вода за какаото в джезве. След като заври, се добявя 1с.л. какао и 1с.л. захар. Разбърква за да се разтвори захарта и съдът се оттегля от котлона. Млякото се затопля. В дълбок съд се смесват млякото, какаото и  2 топки сладолед. Продуктите се разбиват с пасатор. Шейкът се налива във висока чаша. Отгоре се слага 1 топка сладолед. Бишкотата се нарязва надлъжно на 3 пръчици. Боцкат се симетрично в топката сладолед. Накрая напитката се поръсва със щипка нес кафе на прах.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *