Бисквитен десерт с шипков мармалад и орехи

Продукти:
2 опаковки квадратни или правоъгълни бисквитки
400г шипков мармалад
300г смлени орехи
70г краве масло
настъргана кора на 1 лимон

Приготвяне:
Бисквитките е добре да са квадратни или правоъгълни. Шипковият мармалад се омесва заедно с 200г смлени орехи, краве масло и настъргана на дребно кора от лимон. Трябва да се получи средногъста смес. В чиния плато се подреждат в един ред бисквитки като се лепят изправени плътно една до друга. Маже се една с мармаладената смес. Към нея се залепя втора бисквитка. Операцията се повтаря до изчерпване на бисквитите. Отгоре и отстрани се намазва десерта с останалия шипков мармалад. Поръсва се от всички страни с орехи. Бисквитеният десерт се слага в хладилник за 1 денонощие да стегне. Реже се на парчета по диагонал.

3 thoughts on “Бисквитен десерт с шипков мармалад и орехи”

  1. Поли Козарова

    Благодаря за тази позабравена от мен рецепта! Както почти всичко тук – бързо, лесно и вкусно. За мен – и с емоционален привкус, защото беше едно от първите неща, които се научих да приготвям сама.

  2. Анастасия

    Аз знам подобна рецепта но маслото се разбърква с пудра захар и се маже веднъж с мармалада веднъж с маслото и накрая се ролучава едно руло, което намазваме отново с масло и посипваме с орехи остава една нощ в камерата и се реже малко полегато така че парченцето от рулото е на ивици, наистина е бъзо и вкусно.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *