Задушени картофи

Продукти:
500г картофи
сол
50мл олио
500мл вода

Приготвяне:
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Изсипват се в подходяща тенджера, слага се сол на вкус. Налива се водата като се следи да е 2 пръстa под нивото на картофите. Включва се котлона на 4 и се слага тенджерата с картофите. След като заврат се намалява котлона на 2. След 25мин. се опитва с вилицата дали са омекнали. Слага се мазнината и се изключва котлона. Оставят се за 5мин. на изключения котлон след което вече са готови за консумация.

6 thoughts on “Задушени картофи”

  1. Надежда

    Задушените картофи стават изключително ароматни и вкусни, когато им се добави копър още при задушаването.

  2. Копъра подхожда наистина. Просто исках да представя една семпла рецепта за гарнитура.

  3. По подразбиране тенджерата е с похлупак. А когато нещо се вари, обикновено е под похлупак.
    Много се радвам, че ще ги пробваш и искрено се надявам да ти харесат.

  4. наистина стават мн всусно като при задушаването се добавят копър и чесът

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *