Салата с кисело зеле и орехи

Приготвяне:
300г кисело зеле
150г риба тон
100г сладка царевица от консерва
3с.л. майонеза
1ч.л. зехтин
2с.л. кисело мляко
100г печени счукани орехи
щипка бял пипер

Приготвяне:
Киселото зеле се нарязва на тънки ленти, след което се слага в купа за салата. Рибата тон се нарязва на дребно и така се добавя към зелето. Ореховите ядки се слагат в тефлонен тиган. Поръсва се сол и 1с.л. вода, след което се поставя тигана на загрят котлон. Орехите се запичат за 5- 10 минути. След готовност се оттеглят и се слагат в хаванче за счукване. В купичка се сипва майонезата, зехтинът, киселото мляко и щипката бял пипер. Съставките се разбиват с бъркалка, след което се полива салатата. Най- отгоре се наръсват счуканите орехи и царевичните зърна. Разбърква се и се оставя за 30 минути да се овкуси. Купата се слага в средата. Всеки си сервира от салатата в своята чиния.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *