Сандвичи с маринована аншоа

Продукти за 4 порции:
8 филийки типов хляб
100г маринована аншоа
100г краве масло
4 пресни краставички

Приготявне:
Маслото се оставя да омекне на стайна температура. Краставичките се измиват, белят и срязват надлъжно на четири. Редят се в овално плато. Отделят се главите на рибките. Останалата част се реже на ситно. Смесва се с размекнатото краве масло. С пастета се мажат филийките. Поднасят се по две филийки, гарнирани с краставички. Консумират се с айран.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *