Десертчета с ябълки и крем

Продукти:
400г бутертесто
3- 4 ябълки Петровки
1ч.ч. млечна сметана
2 яйца
1/2ч.ч. захар
1 ванилия
щипка канела
щипка сол
пудра захар за поръсване

Приготвяне:
Вземат се формички за мъфини или метални купички за крем карамел. Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Смесват се със сметаната. Добавя се щипка сол, ванилия и канела. Кремът се обърква наново. Ябълките се почистват и измиват. Режат се на тънки ладии. Тестото се реже на квадрати. С тях се облепя вътрешната страна формите за мъфини и. Налива се яйчен крем. Отгоре в кръг  се редят ладии. Десертчетатат се пекат на умерена фурна, половин час. Оставят се да се охладят. Поръсват се с пудра захар и канела. Кошничките са ароматни и леки за консиумация.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *