Варени ароматни картофки със сиренеце

Продукти за 4 порции:
1кг пресни картофки
1ч.л. сол
3с.л. зехтин
1 връзка пресен копър
400г твърдо сирене

Приготвяне:
Картофките се накисват в съд с вода. Измиват се, колкото да падне нежната кожа. По- едрите се режат на две или три. Варят се в подсолена вода. След около един час, са готови. Оставят се да се изстинат. Обелват се. Разпределят се в четири чинии. Поръсват се с пресен копър и стърготини сирене. Поливат се със зехтин. На вкус са ароматни. Вкусни са и лесни за приготвяне.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *