Шоколадова глазура

Продукти:
100г пудра захар
20г краве масло
150г шоколад
150мл прясно мляко

Приготвяне:
Млякото се слага да кипне. Към него се добавя шоколада начупен на парчета, кравето масло и пудрата захар. Соса се бърка с дървена шпатула докато напълно се разтопи шоколада и се сгъсти соса. Използва се при поливане на торти, кремове или кейксове.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *