Торта с бисквити, Маскарпоне и сладолед

Продукти:
2 пакета бисквити Закуска
500г ванилов сладолед
3с.л. сладко от боровинки
1к.ч. пудра захар
1к.ч. Mаскарпоне
125г краве масло
1с.л. какао на прах
1ч.ч. прясно мляко
1с.л. коняк, бренди

Приготвяне:
Конякът се смесва с прясно мляко. Маслото трябва да е размекнато. Слага се в купа. Добавят се пудра захар, 1к.ч. Маскарпоне и какао на прах. Масленият крем се разбива с миксер. Сладоледът се размразява толкова, че да може да се маже. Бисквитките се топват в алкохолно мляко. Лепят се с маслен крем, в ред една до друга. Размекнатият сладолед се смесва с боровинковото сладко. Тортата се намазва от всички страни със сладоледен крем. Бързият десерт се замразява във фризер или камера. Преди поднасяне се изважда да се отпусне за 10- 15 минути. Реже се на парчета.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *