Варени овесени ядки и печени плодове

Продукти за 4 порции:
8с.л. овесени ядки
щипка сол
1с.л. краве масло
1ч.ч. настърган Пармезан
2 зимни круши
3с.л. захар
щипка канела
щипка джинджифил

Приготвяне:
В тенджера се наливат 8ч.ч вода. Поръсва се щипка сол. Съдът се поставя на включен котлон. Когат заври водата се добавят ядките. Бъркат се до сгъстяване. Накрая се добавя 1с.л. краве масло. Объркват се и се разпределят в 4 купички. Крушите се измиват и белят. Режат се на дребно. Слагат се в тава. Поръсва се захар и подправки. Поливат се с 1ч.ч. вода. Пекат се на умерена фурна, 20 минути. След готовност се разпределят в купичките с овеса. Закуските се поръсват със стърготини Пармезан.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *