Десертно плато “Следястие”

Продукти:
200г твърдо краве сирене
200г синьо сирене
3 чепки грозде “Кардинал”

Приготвяне:
Двата вида сирена се нарязват на плочки горе- долу с дебелина половин сантиметър. Чепките грозде се нарязват на по- малки чепки с помощта на остър нож (ножица). Добре е горе- долу да са равни по- големина. Взема се плато- чиния и се нареждат:един ред бяло сирене, един ред синьо сирене, по средата се подрежда гроздето, след което се нарежда останалото синьо сирене и накрая се завършва с бяло. За да има определена симетрия и красота, предварително плочките сирена се разделят на две по равно. Всеки си взема в индивидуална чиния от съставките на платото.

1 thought on “Десертно плато “Следястие””

  1. Апостол Апостолов

    Крайно време беше да се появи такава една публикация. Защото много нашенски дебелаци не знаят, че във Франция десертът много често се състои от сирена. Далеч по- добре е така, защото от сладките десерти само се затлъстява, затлъстява, затлъстява…

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *