Яйца на очи със салам

Продукти за една порция:
2 пресни яйца
3 кръгчета салам “Санчо” /или някакакъв друг/
1 домат
щипка сол
50мл олио
щипка шарена сол

Приготвяне:
Взема се тиган за пържене и на дъното се налива олиото. Тиганът се слага на загрят котлон. Поръсва се сол. Като загрее мазнината се подреждат кръгчетата салам. Яйцата се измиват добре с гореща вода. Счупват се едно по едно върху саламчетата. Аламинутът е готов, когато стегне белтъка. С помощта на метална шпатула се изважда от тигана и се слага в плоска чиния. Отстрани аламинутът се гарнира с нарязан на ладии домат. Яйцата се поръсват със шарена сол.

No votes yet.
Please wait...

1 thought on “Яйца на очи със салам”

  1. mnogo xubavo molya probvayte dami i gospoda

    No votes yet.
    Please wait...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Clicky