Риба с подправки във фолио

Продукти за 4 порции:
4 големи рибни филета
1/2ч.ч. зехтин
4 зърна бахар
1ч.л. тарос
1ч.л. сол
1 лимон

Приготвяне:
Взема се домакинско фолио за печене. Подготвят се 4 правоъгълника. Големината им трябва да е съобразена с рибните парчета. Филетата се измиват. Мажат се със зехтин. Всяко едно се слага в правоъгълник от алуминиево фолио. Поставя се по едно зърно бахар, поръсват се равноимерно със сол и тарос. Лимонът се измива. Реже се на кръгове. Върху всяко филе се подреждат по 3 лимонови кръгчета. Рибите се завиват грижливо с фолиото. Подреждат се в тава. Пекат се на умерена фурна 30- 40 минути. Поднасят се в порция по едно филе. По желание се гарнират със салата или задушени зеленчуци.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *