Кус- кус с прясно мляко

Кускус с мляко

Продукти за Кус- кус с прясно мляко

400г кус- кус
1.5лт прясно мляко
щипка сол
5с.л. захар

Приготвяне на кус кус с мляко

Прясното мляко се излива в дълбока тенджера. Добавя се щипката сол и тенджерата се слага на включен котлон. След петнадесет минути се добавят лъжиците захар и се намаля на степен две за готвене. Взема се дървена лъжица за разбъркване, докато захарта се разтвори напълно. След това се изсипва кус- куса. Разбърква се от време на време.
След като топченцата кус- кус набъбнат и започне да се сгъстява, закуската е готова. Тенджерата се оттегля и се изключва котлона. Варивото се разпеделя в купички, след което се оставят за половин час да изстинат. По желание може да се поръси с канела. Вкусна и лека закуска.

7 thoughts on “Кус- кус с прясно мляко”

  1. Здрасти Ст,

    Обикновено пакетите са 400г. Има и фирми, които пускат пакети от 500г.

  2. Здравейте, според мен рецептата трябва да е с повече мляко или с по-малко кус кус, става много гъсто, и сухо, слепва се като туткал.
    Може би още 100-200мл мляко ще го оправят.

  3. Здравей Мирката,

    Благодаря за коментара! Радвам се, че ти се е получило добре. Желая успешен ден!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *