Йогурт с мюсли и плодове

Продукти за 4 порции:
1 1/2ч.ч. мюсли с ядки
2ч.ч. замразени боровинки или
някакви пресни плодове според сезона
1 кофичка кисело мляко 3.6%
1/2ч.л. желатин
2с.л. пудра захар

Приготвяне:
Желатинът се разтваря в хладка вода и на водна баня. Млякото се слага в купа. Добавят се двете лъжици пудра захар. Разбива се с миксер. Добавя се разтвореният желатин. Обърква се със шпатула. Вземат се 4 високи чашки на столчета. На дъното се слага лъжица мюсли, после плодове, после 1- 2с.л. желатинов йогурт и пак мюсли, плод, завършва се с желатиново кисело мляко. Десертчетата се слагат в хладилник. Добре е да престоят 12 часа преди сервиране. Поднасят се студени. Гарнират се с настърган шоколад.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *