Зеле с майонеза, рачешки рулца и риба Тон

Продукти за 4 порции:
1 прясна зелка
4 рачешки рулца
1 малка консерва риба Тон
1ч.ч. майонеза
2с.л. кисело мляко
2с.л. сладка царевица
1с.л. заквасена сметана
1с.л. зехтин
щипка сол
няколко стръка пресен магданоз
няколко стръка пресен копър

Приготвяне:
Зелката се измива, почиства и реже на дребно. Слага се в купа. Рачешките рулца се режат на кръгове. Рибата Тон се надребнява. Морските продукти се добавят към зелето. Поръсва се щипка сол и надребнени зелен магданоз и копър. Майонезата, киселото мляко, сметаната и зехтина се разбиват до получаване на хомогенна смес. С получения сос се обърква салатата. Накрая се добавят зрънцата царевица. Обърква се допълнително. Слага се в хладилник за час. Поднася се в коктейлни купички на столчета.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *