Банички с шунка, салам и яйца

Продукти:
1 пакет бутер тесто
1ч.ч. нарязана на дребно шунка
1ч.ч. нарязан на дребно салам
4 яйца
1ч.ч. настъргано сирене

Приготвяне:
Трите яйца се чукват в купа. Разбиват се с бъркалка. Половината от яйчената смес се обърква с нарязания салам. Останалата част се обърква със шунката. Последното яйце се смесва със сиренето. Тестото се оставя да се размрази на стайна температура. Доразточва се на кухненски плот. Реже се на квадрати. Правят се банички с плънките със салам и шунка. Част от баничките се сгъват на триъгълник. Останалите се навиват на пурички. Мажат се равномерно със сместа от яйце и сирене. Пекат се на умерена фурна до получавана на характерната златиста коричка. Подреждат се в плато. Консумират се топли.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *