Картофено пюре

Продукти:
1кг картофи
100мл прясно мляко
50г краве масло
1ч.л. сол

Приготвяне:
Картофите се обелват и се слагат за варене в подсолена вода. След като се сварят добре (пробва се с вилица) се махат от котлона. Отцеждат се добре от водата и се слагат в дълбок съд. Картофите се намачкват със специална за случая метална, дупчеста лъжица. За да се получи гладката смес на пюрето се добавя по малко от млякото и едновременно се мачка. Не бива да става много рядко. Накрая, когато е готово може да се сложи кравето масло и солта. Може да се поднесе добре загладено, оформено с лъжица на топка или шприцовано на розичка.

IMG01844-20160724-1255

No votes yet.
Please wait...

7 thoughts on “Картофено пюре”

  1. млякото е мноого.

    No votes yet.
    Please wait...
  2. Здравей joe,

    В описанието на приготвянето на рецептата, пише че се добавя по малко от млякото, а не да се излива цялото количество наведнъж.

    No votes yet.
    Please wait...
  3. много е добра рецептата

    No votes yet.
    Please wait...
  4. картофеното пюре стана страхотно и веднага си записвам рецептата

    No votes yet.
    Please wait...
  5. Радвам се! Може да опитате и други ястия, гарнитури, десерти и предястия от нашия сайт.

    No votes yet.
    Please wait...
  6. Zdr az sum u4enik ot sofiq i gotvq za purvi put no pureto mi stana UBIEC 😀

    pozdravi 🙂

    No votes yet.
    Please wait...
  7. Поздрави и на теб Dimitar!

    No votes yet.
    Please wait...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Clicky