Нудели с шунка и доматен сос

Продукти:
1 пакет Нудели
1ч.ч. доматен сос от консерва
200г шунка
100г пармезан
1 яйце
1/2ч.ч. прясно мляко
1- 2с.л. краве масло

Приготвяне:
Нуделите се варят в съд с подсолена вода, според указанията в опаковката. Взема се тавичка. Маже се дъното и околния ръб с краве масло. Нуделите се отцеждат от водата и се разпределят равномерно в тавата. Поливат се с доматения сос. Шунката се реже на дребно. Поръсва се равномерно върху макаронените изделия. Слагат се тук там парченца краве масло. Пече се на умрена фурна 15 минути. След това се изважда. Полива се с яйце разбито с прясно мляко. Поръсва се отгоре с настърган пармезан. Връща се за допичане още 10- 15 минути. Поднася се топло, реже се на парчета.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *