Салатен сос със сварен жълтък

Продукти:
1/3 ч.ч. зехтин
1/3 ч.ч. мед
1/3 ч.ч. лимонов сок
сол на вкус
1 сварен жълтък

Приготвяне:
Свареният жълтък, зехтинът, медът, лимоновият сок и солта се слагат в дълбока купа. Разбиват се с пасатор до получаване на гладка смес. Сосът се използва за овкусяване на салати.

2 thoughts on “Салатен сос със сварен жълтък”

  1. ЗДрасти Коки,

    Благодаря за въпроса. Примерно на печени зелени чушки,
    салати с тиквички, макаронени слати със зеленчуци, картофена салата.

    Приятен ден!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *