Оризова салата с краствички шунка и млечен сос

Продукти за 4 порции:
1ч.ч. ориз
100г шунка
1 краставица
400г кисело мляко с висок процент
сол
зехтин
лимонов сок
копър

Приготвяне:
Оризова салата с краствички, шунка и млечен сос. Интересна е на вкус. Семпла е и бързо се приготвя. Засищаща е поради наличието на вариво. Измивам и обелвам краставицата. Режа на ситно. Обърквам с гъстото мляко. Овкусявам със сол. Добавям наситнен копър. Обърквам и оставям в хладилник. Сварявам ориза. Смесвам с нарязана на тънко шунка. Разбивам зехтин със сол и лимонов сок. Поливам ориза. Обърквам и оставям за половин час в да поохлади. Разпределям оризовата мозайка в чинии. Гарнирам с млечен сос с краставичка и копър.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *