Салата риба с маслини

Продукти за 2 порции:
300г риба (аншоа, шпроти)
150г зелени маслини с бадем (само зелени маслини)
1 глава червен лук
1 стрък копър
сол по желание
1/2 изцеден лимон

Прготвяне:
Рибата се изважда от консервата и се нарязва на дребно. Зелените маслини се нарязват на колелца и се добавят към рибата. Червеният лук се нарязва на филийки, а копърът се надребнява на ситно. Всичко заедно се обърква. В случай, че рибата е консервирана със зехтин, може да се използва като добавка за салатата. Ако рибата е консервирана в собствен сос, се вземат 30мл зехтин, добавя се сока на 1/2 лимон и сол пожелание. Съставките е добре да се разбият с бъркалка, след което продуктите се заливат с маринатата. Салтата е подходяща за всички сезони.

1 thought on “Салата риба с маслини”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *