Винегрет

Продукти за 4 порции: 150г червено цвекло 300г  картофи 300г кисело зеле 1 глава червен лук 150г варена царевица 1 супена лъжица зехтин 3 супени лъжици заквасена сметана щипка бял пипер щипка сол Приготвяне: Картофите и цвеклото се сваряват поотделно, след което се нарязват на кубчета. Киселото зеле се нарязва на тънки лентички. Лукът се […]

Винегрет Read More »

Задушено- печено пиле

Продукти: 1 пиле- 1,5кг kартофи- 1кг 150 мл бяло вино 50мл соев сос (унисос”Маги”) подправка за печено пиле 75г краве масло 150 мл прясно мляко 50г стъргано сирене Приготвяне: Пилето се измива добре и се осолява отвън и отвътре с подправката за печено пиле. Поставя се в подходяща тава. Налива се 1 пръст вода. Добавя

Задушено- печено пиле Read More »

Макарони на фурна

Продукти : 1 пакет макарони – спирали или тръбички 1 литър прясно мляко 6 яйца 250г захар 3 ванилии (по желание) 100 г краве масло (маргарин) Приготвяне: Макароните се слагат в тенджера с подсолена вода. След като се сварят добре се прецеждат през гевгир и се обливат със студена вода. Прецеждат се и се изсипват

Макарони на фурна Read More »