Следястия

Продукти за 4 порции: 1 пъпеш около 2кг 500г малини 400г Моцарела 200г синьо сирене листа прясна мента Приготвяне: Обичам пъпешите повече от дините. Харесвам българските сортове. Някои от тях не се отличават със сочност.  Вкусът на плодното им месо е хлебен и се дели на малки кристалчета. Тези видове са ми любими. Познавам ги …

Пъпешови ладии и Моцарела Read More »

Продукти: 200г твърдо краве сирене 200г синьо сирене 3 чепки грозде “Кардинал” Приготвяне: Двата вида сирена се нарязват на плочки горе- долу с дебелина половин сантиметър. Чепките грозде се нарязват на по- малки чепки с помощта на остър нож (ножица). Добре е горе- долу да са равни по- големина. Взема се плато- чиния и се …

Десертно плато “Следястие” Read More »