Сандвичи

Тортиля питки и сандвичи

Тортиля сандвичи за 4 порции Продукти: За тортиля питки: 1ч.ч. царевично брашно 1ч.ч. пшенично брашно 1к.ч. олио/разтопено краве масло/свинска мас 1ч.ч. хладка вода 1ч.л. сол За сандвичи: ленти шунка кашкавал домат краставица 125г крема сирене 1ч.л. шарена сол Приготвяне: Глобализацията ми харесва, защото можеш да се докоснеш на нови култури, обичаи, традиции. Днешната ми рецепта […]

Тортиля питки и сандвичи Read More »

Хамбургери с кюфтета

Продукти за 4 порции: 4 земели със сусам 4 печени на скара кюфтета 4 червени домати 2 печени чушки 2с.л. майонеза 150г настърган кашкавал Приготвяне: Земелите се срязват на 2. Печените чушки също. Всяка половинка на питките се маже с майонеза. Върху 4 от половинките се слага по парче чушка и кюфте. Поръсват се с

Хамбургери с кюфтета Read More »

Двойни сандвичи печени в гофретник

Продукти: 10 тостерни филийки 70г краве масло 250г настърган кашкавал щарена сол за поръсване Приготвяне: Филийките се мажат от едната страна равномерно с краве масло. Половината от тях се поръсват с кашкавалени стърготини. Похлупват се с останалите филийки. Пекат се в гофретник, който предварително е загрят. Капакът на гофретника похлупва всеки сандвич дори леко се

Двойни сандвичи печени в гофретник Read More »

Топли сандвичи с луканка и пушено сирене

Продукти: 200г луканка 200г пушено сирене 70г краве масло 7 филии бял хляб Приготвяне: Луканаката се реже по диагонал на тънки  колелца. Щафетката пушено сирене се слага за 20 минути във фризер или камера. Когато се извади леко замръзнало по – лесно ще се нареже на колелца. Филийките хляб се мажат плътно с краве масло.

Топли сандвичи с луканка и пушено сирене Read More »

Принцеси с кайма

Продукти: 500г кайма 1 яйце щипка суха мащерка щипка сол 40г краве масло 9 тостерни филйики Приготвяне: Каймата се слага в пластмасова купа. Чуква се яйцето, поръсва се сол и щипка суха мащерка. Обърква се каймата и се оставя за 30 минути да се овкуси. Кравето масло се слага на стайна температура да се размекне.

Принцеси с кайма Read More »

Принцеси със шунка и кашкавал

Продукти: 10 тостерни филийки 250г шунка 125г краве масло 3 домата 400г настърган кашкавал парти грил Приготвяне: Кравето масло се оставя на стайна температура да омекне. Шунката се нарязва на тънки плочки с големина на тостерните филийки. Кашкавалът се настъргва на ренде. Доматите се измиват, махат се капаците им и се нарязват на тънки колелца.

Принцеси със шунка и кашкавал Read More »

Тийн сандвичи

Продукти: 10 тостерни филийки 300г телешки салам 1 крехка краставица 1 майонеза от тубичка 1 пакет краве масло пластмасови формички тип “сърце” и “звездичка” Приготвяне: Включете тостера на степен три. Филийките се слагат в двете отделения на тостера. След запичане се изваждат, за да се постави нова двойка и така до изчерпване. Средната част на

Тийн сандвичи Read More »

Филийки с яйца и доматен сос

Продукти: 7 филийки бял заводски хляб 1 пакетче краве масло 7 яйца 200г настърган кашкавал 3 настъргани домати щипка сол Приготвяне: Филийките бял хляб трябва да са равномерно отрязани с дебелина един сантиметър. Включва се фурната на 200 градуса. Тостерните филийки се намазват с краве масло. Подреждат се в тавичка за печене и се слагат

Филийки с яйца и доматен сос Read More »

Царски хапки

Продукти за 4 души 8 филийки бял заводски хляб 80г краве масло 200г шунка 200г кашкавал олио за пържене Приготвяне: Върху 4- те хлебни филийки се маже тънък слой краве масло. Отгоре върху всяка се слага шунка на слайс  /да е с големината на филийката/. Най отгоре се завършва с тънко парче кашкавал. Готовите филийки

Царски хапки Read More »

Етикет при консумация на хот дог

Оказва се, че консумацията на хот дог не е толкова просто нещо. Първо американския сандвич се сервира в подходяща чиния. Класическия хот дог се състои от прдълговато хлебче, сцепено по дължина, където се слага цялото кренвиршче. Отгоре на зиг- заг се слага горчица, салатка с майонеза и се поръсва с микс сол и червен пипер.

Етикет при консумация на хот дог Read More »