Ризото с пиле и гъби

Продукти за 4 порции: 500г обезкостено пилешко месо 300г ориз 1 глава кромид лук 200г пресни гъби 1/2ч.л. сол 70г краве масло 200г пармезан Приготвяне: Оризът се накисва в купичка. Пилешкото месо се реже на кубчета. Гъбите се измиват на течаща вода. Режат се надлъжно на две. Лукът се бели, измива и реже на ситно. …

Ризото с пиле и гъби Read More »