тава

Рибно филе и грахово пюре

Продукти за 4 порции: 4 рибни филета 1ч.л. сол 1с.л. тарос ½ лимон мазнина 1к.ч. бяло вино За грахово пюре: 300г грах 1с.л. краве масло сол копър Приготвяне: Рибни филета печени на фурна и гарнитура от грахово пюре. Лека храна и бързо се приготвя. Поредното изискано ястие, подходящо за празнична трапеза. Разполагам с филета от …

Рибно филе и грахово пюре Read More »

Тракийска салата или мозайка с есенни зеленчуци

Продукти за 7- 8 порции: 1 зелка 2- 3 моркова зелени чушки 2 червени пиперки 1ч.л. сол 1ч.л. захар 1с.л. ябълков оцет 2с.л. зехтин целина Приготвяне: Тракийска салата със зеле, моркови и пиперки- едно лесно предястие за неделната трапеза. Рецептата ми е подарена от стара балканджийска домакиня. Приготвя си я по време на есенните празници …

Тракийска салата или мозайка с есенни зеленчуци Read More »