Продукти за 4 порции: 200г пилешко филе 1 малка салата Айсберг 200г варен боб 100г царевица 3с.л. заквасена сметана ½ ч.ч. прясно мляко 2с.л. лъжица лимонов сок 1с.л. сос чили 1ч.л. сол щипка кардамон 75г Тортиля чипс 1- 2с.л. олио Приготвяне: Мексиканска, защото голяма част от продуктите са характерни за кухнята на далечната страна. Най- …
Продукти за 4 порции: 1кг картофи 200г зелен боб 1 морков 3- 4 сушени домата 4- 5с.л. заквасена сметана 1ч.л. шарена сол 2ч.л. сол Приготвяне: Не просто картофена салата, а предястие с хранителни продукти. Възползвам се от пресния зелен боб на пазара. Все още може да се намери млад и крехък от хора, изнасящи собсвена …
Продуктуи за 4 порции: 1 тиквичка 2 краставици 2 зелени чушки 4- 5 червени домата преца пресен лук 2 варени яйца щепа сушени маслини 150г сирене зехтин щипка сол ½ връзка копър Приготвяне: Засипват ни летни горещини или проливни дъждове. Времето е динамично, но сигурното е, че дойде сезонът на пресните, български зеленуци. Инстиктивно се …