продукти

Гуакамоле

Продукти за 4 порции: 2 броя зряло авокадо 1 червена люта чушка ¼ стрък чесън сол зехтин кориандър малко босилек Приготвяне: Гуакамоле, мексиканската разядка, която се популяризира вече в Европа и по света. Основната съставка на дипа е авокадо. Според информацията в Интернет трябва да има люта нотка, да присъства усещането за лук, което при …

Гуакамоле Read More »

Крем супа с броколи и тортелини

Продукти за 5- 6 порции: 400г броколи 200г тортелини бялата част на пресен лук 1- 2с.л. доматен сок 2 картофа 1 морков 1с.л. краве масло сол копър Приготвяне: Крем супа с броколи и тортелини. Представям рецептата, защото е свежа и с плътна консистенция. Вместо традиционните крутони, ползвам тортелини. Те обогатяват супата и придават различно усещане …

Крем супа с броколи и тортелини Read More »

Ориз със сирена и яйца

Продукти за 4 порции: 4 яйца 1ч.ч. ориз 1- 2 моркова зелени перца лук бяло саламурено сирене 200г сирене Камембер 200г Горгонзола 1ч.л. сол 50гр краве масло копър шарена сол Приготвяне: Ориз със сирена и яйца- шарено, свежо ястие за предстоящата трапеза на Сирни Заговезни. Предлагам ви го, защото оризчето е леко и добре се …

Ориз със сирена и яйца Read More »

Сочна салата с екзотичното Авокадо

Продукти за 4 порции: 1 Авокадо 3 малки ябълки 2 моркова ½ бяла ряпа Дайкон 1 глава червено цвекло 2 варени яйца нарязан копър сол на вкус/ по желание ябълков оцет на вкус/ по желание Приготвяне: Сочна салата с червено цвекло, ябълки, морковки и авокадо. Авокадото е полезен растителен продукт. В доста статии се среща …

Сочна салата с екзотичното Авокадо Read More »