парчета

Гратин с картофи, тиквичка, броколи и спанак

Продукти за 5- 6 порции: 4- 5 картофа 1 тиквичка 300г броколи 300г пресен спанак ¼ стрък праз лук 1к.ч. доматен сок 1ч.ч. течна сметана 1ч.л. сол мазнина индийско орехче чубрица кашакавал за поръсване 1 яйце Приготвяне: Гратин, топла запеканка с български и чуждестранни зеленчуци, присъстващи трайно на пазара. Дори и самото наименование Гратин е …

Гратин с картофи, тиквичка, броколи и спанак Read More »

Пасирана супа от червена леща с къри

Продукти за 5- 6 супици: 500г червена леща 1 глава  зрял лук 1 морков ½ пащърнак ¼ корен целина ¼ червена чушка 2с.л. доматен сок 1ч.л. сол 1ч.л. сладко къри магданоз краве масло Приготвяне: Пасирана супичка от червена леща с подправка къри и билкови, домашни крутони разбира се. Отскоро се запасявам с червена леща. Ползвам …

Пасирана супа от червена леща с къри Read More »