микс

Продукти за 5- 6 порции: 600г свинско за готвене 1 стрък праз ½ кисела зелка сол на вкус 2- 3 зърна бахар 1 морков червен пипер свинска мас кашкавал за поръсване 1 суха червена чушка Приготвяне: Свинска кайма с праз и кисело зеле, запечена на фурна и поръсена обилно с кашкавал. Признавам, че рецептата не …

Запеканка с кайма и праз Read More »

Продукти за 6 порции: 5- 6 моркова 2- 3 картофа 2 глави червен лук 500г бейби спанак 300г бейби Моцарела масло сол кимион сусам мед ябълков оцет зехтин белени тиквени семки Приготвяне: Едно морковено- картофено предястие с бейби Моцарела, сусам и дресинг. Идеята е взаимствана от немската кухня и малко видоизменена от мен. Надявам се …

Морковено предястие с бейби Моцарела Read More »