крутони

Яйчена салата с пилешко

Продукти за 4 порции: 6 варени яйца 1 салата Айсберг 200г пилешко филе ½ глава лилав лук 2- 3с.л. гъсто кисело мляко 1 ч.л. сол 1с.л. зехтин 1ч.ч. крутони 1с.л. лимонов сок Приготвяне: Яйчена салата с пушено пилешко филенце. Салата се приготвя с достъпни продукти, силна разядка за зимни празници. Яйцата ми са предварително сварени. …

Яйчена салата с пилешко Read More »

Зрял боб чорба със свинско

Продукти за 5- 6 порции: 200г свинско за готвене 200г зрял боб ¼ стрък праз лук 3 моркова 1 чревен домат 1 суха червена чушка ½ зелена чушка 1 скилидка чесън 1ч.л. сол сух джоджен сух девесил Приготвяне: Зрял боб чорба със свинско месце и зеленчуци- идеално ястие за стопляне в студените вечери. Силна супичка, …

Зрял боб чорба със свинско Read More »

Салата “Цезар”

Продукти за 4 порции: 1 салата Айсберг 250г пилешко филе 2 филии бял хляб 1- 2 рибки Аншоа 1 варен жълтък ½  лимон 1с.л. горчица 2с.л. зехтин 1 скилидка чесън 200г Пармезан Приготвяне: Да си призная честно, досега не съм готвила тази салата в домашни условия. Предизвикателството се случи наскоро, защото я опитах в ресторант. …

Салата “Цезар” Read More »

Бекон на скара крутони салата краставички

Салата краставички, бекон на скара и крутони Продукти за 4 порции: 200г бекон 1ч.ч. крутони с билки 4 краставички ½ ч.л. сол 1-2с.л. лимонов сок пресен копър Приготвяне: Салатата е едно необходимо спасение в жарките дни. При мен тя е нещо средно между салата и лека вечеря. Надявам се да допадне и на вас днешното …

Бекон на скара крутони салата краставички Read More »

Хлебни крутони

Продукти: 5 филии бял хляб (заводски) 30мл олио щипка сол, червен пипер, суха мащерка Приготвяне: Филиите се нарязват на кубченца, като ножа е добре да е остър. Слага се тиган на загрят котлон, излива се мазнината. Оставя се леко да започне да цвърти мазнината и чак тогава се слагат хлебните кубчета. В случай че количеството …

Хлебни крутони Read More »