Продукти за 4 порции: 800г пилешко бон филе/филе ½ ч.ч корнфлейкс 2с.л. царевично нишесте 1 яйце 1к.ч. бяло вино 1ч.л. сол кориандър 1 лимон мазнина за пържене Приготвяне: Пилешки филенца с хрупкава коричка, гарнирани с лимонче. Приятни на вкус. Подхождат си много с бяло вино. Използвам пилешко бон филе или филе Пеперуда. Ако месото е …
Продукти за 5- 6 порции: 600г свинско за готвене 1 стрък праз ½ кисела зелка сол на вкус 2- 3 зърна бахар 1 морков червен пипер свинска мас кашкавал за поръсване 1 суха червена чушка Приготвяне: Свинска кайма с праз и кисело зеле, запечена на фурна и поръсена обилно с кашкавал. Признавам, че рецептата не …
Продукти за 5- 6 порции: 5- 6 броя пилешки бедра 1 ½ ч.ч. ориз ¼ стрък праз лук 2 моркова ¼ целина 1к.ч. обезкостени сушени маслини сушена мащерка бахар черен пипер Приготвяне: Представям бял ориз с маслини, кореноплодни и пилешки бедра. Става чудно, ароматно ястие с леко месо. Използвам сушени маслини подправени с риган. Те …