царевица

предястие зелен боб

Предястие със зелен боб

Продукти за предястието със зелен боб: 300г зелен боб 3 яйца 3 домата нарязани на парченца или съответното количество чери домати 100г маслини черни 100г царевица от консерва 5г сол 100мл олио мерудия, копър щипка бял пипер резен лимон Приготвяне предястието със зелен боб: Зеленият боб се изчиства добре от крайчетата и се нарязва на …

Предястие със зелен боб Read More »

Салата Пиле Зеленчуци За Летни Горещини

Продукти за 4 порции Салата Пиле със Зеленчуци 400г обезкостено пилешко месо 1/2 кг червени домати 3 краставици 1 глава червен лук 1 мамул прясна царевица 200г пармезан 3- 4 стръка пресен магданоз 1 средно голямо авокадо 1/2ч.л. сол 2с.л. зехтин 2с.л. олио Приготвяне на салатата с пиле: Пилешкото месо се намазва с олио. Запича …

Салата Пиле Зеленчуци За Летни Горещини Read More »

Редена салата със шунка и праз

Продукти за 4 порции: 200г шунка 4 сварени яйца ¼ стрък праз лук 100г царевица ½ ч.ч. майонеза ½ ч.ч. заквасена сметана щипка сол щипка индийско орехче магданоз Приготвяне: Редена салата с праз и шунка, която често приготвям през есента. Предимството на редените салати е, че може да се насладиш поотделно на всяка съставка и …

Редена салата със шунка и праз Read More »

Миш- маш по болярски

Продукти за 4 порции: 3- 4 червени домата 4- 5 шарени чушки 1- 2 глави зрял лук 4 яйца 150г пушен бекон 100г царевица 100г сирене 1 кисела краставичка 1ч.л. сол ½ връзка магданоз 1к.ч. олио Приготвяне: Опитах този аламинут в уютно ресторантско дворче. Впечатлих се от наименованието на ястието и съставките. Вкусът е интересен …

Миш- маш по болярски Read More »

Шаран със зехтин и зеленчуци

Продукти за 4 порции: 1 шаран около 2кг ½ ч.ч. зехтин 1ч.л. сол 1ч.л. мед 1с.л. естрагон 2 моркова 1к.ч. царевица 1к.ч. грах 2 домата 3 кръга лимон Приготвяне: Наближава Никулден. На този ден почитаме паметта на Свети Николай. Светецът се счита за покровител на моряците и банкерите. За да се подготвя за Никулден, първо …

Шаран със зехтин и зеленчуци Read More »