тарос

Продукти за 4 порции: 200г пресни гъби 2 моркова 1 пащърнак 2 глави лук 1 зелена чушка 4- 5 червени домата ½ ч.ч. ориз 1к.ч. сухо червено вино 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1ч.л. захар 1 дафинов лист 2- 3 зърна бахар естрагон мазнина стърготини пармезан Приготвяне: Гъбена яхния с доматен сос, зеленчуци, ориз и …

Гъбена яхния с ориз Read More »

Продукти за 4 порции: 4 рибни филета 2 ябълки 4 картофа 1ч.ч. олио 1с.л. сол 1ч.л. тарос 1 лимон Приготвяне: Рибните филета се мажат с олио,  посоляват и натриват с тарос. Ябълките и картофите се почистват и измиват. Ябълките се режат на ладии, а картофите на тънки кръгове. Мажат се с мазнина. Включва се скара …

Рибни филета с гриловани ябълки и картофи Read More »