огън

Крем супа

Зеленчукова крем супа

Продукти за 6- 7 порции зеленчукова крем супа 200г карфиол ¼ стрък праз ¼ корен целина 2 картофа 1 тиквичка 2 моркова ½ пащърнак 1ч.л. сол 2с.л. краве масло целина Приготвяне на зеленчуковата крем супа Зеленчукова крем супичка, пълна с витамини и лесно усвояема за организма, понеже мисля да я пасирам. Препоръчвам я и като …

Зеленчукова крем супа Read More »

Пилешко с корнфлейкс

Продукти за 4 порции: 800г пилешко бон филе/филе ½ ч.ч корнфлейкс 2с.л. царевично нишесте 1 яйце 1к.ч. бяло вино 1ч.л. сол кориандър 1 лимон мазнина за пържене Приготвяне: Пилешки филенца с хрупкава коричка, гарнирани с лимонче. Приятни на вкус. Подхождат си много с бяло вино. Използвам пилешко бон филе или филе Пеперуда. Ако месото е …

Пилешко с корнфлейкс Read More »

Боб по селски

Продукти: зрял боб- 1/2кг червен домат- 1 зрял лук- 1глава 1 червена изсушена чушка (от сладките) 1 морков- средно голям сол на вкус червен пипер магданоз, копър, калофер, джоджен олио (зехтин или краве масло 75г по желание) 1 скилидка чесън целина- 1/2 глава пащърнак- 1/2 глава Приготвяне: Добре е бобът да се накисне за 24 …

Боб по селски Read More »