мая

Пърленки на скара

Продукти: 500- 600г брашно 1ч.ч. хладка вода 1ч.л. сол 1ч.л. захар 1/3 кубче мая 2- 3с.л. олио 1 яйце Приготвяне: Тези така популярни пърленки са много вкусни. Могат да заситят глада дори само посолени със шарена сол. Смятам, че питките са една добра възможност за бързо приготвяне в домашни условия. Пресявам брашното. Парченцето закваска ми …

Пърленки на скара Read More »

Питка за Заговезни

Продукти: 1 пакет брашно тип 500 1ч.л. захар 1ч.л. сол 2 яйца 2с.л. олио 1 кубче мая 500мл хладка вода ½ ч.ч. стопена свинска мас Приготвяне: Брашното се пресява през сито. Взема се дълбока купа, слага се в нея 2/3 от пресятото брашно. Отделно в купичка се слага маята, 100мл хладка вода и 1ч.л. захар. …

Питка за Заговезни Read More »