картофи

Печени картофи с домати и подправки

Продукти за 4 порции Печени Картофи С Домати Подправки 1кг картофи 2 домата 200г кашкавал 1ч.л. сол 1с.л. мащерка мазнина за печене препечени филийки Приготвяне Печени Картофи С Домати Подправки Страхотна рецепта за гореща вечер и леко ядене след работа. В пълен разрез е с разделното храенене, защото се консумира с препечени филийки. Изкушението си …

Печени картофи с домати и подправки Read More »

Картофено- спаначена тортиля

Продукти за 4 порции: 4- 5 картофа 200г спанак 200г сирене 4 яйца зелени перца лук сол на вкус чубрица мазнина Приготвяне: Картофено- спаначена тортиля на тиган. Бързо и топло ядене, перфектната комбинация за пролетна вечер. Тортиля е картофен омлет по испански. Има нещо общо с пататника, защото се приготвя на тиган и основен продукт …

Картофено- спаначена тортиля Read More »

Пържени кюфтенца и сметанови картофки

Продукти за 4 порции: За пържени кюфтета: 500г свинско месо 1 яйце 1 малка глава лук ½ морков ½ филия бял хляб 1ч.л. сол щипка индийско орехче 2ч.л. мащерка 100г брашно олио за пържене За сметанови картофи: 1кг картофи 200мл готварска сметана 1ч.л. сол мазнина мащерка Приготвяне: Класически кюфтета заедно с нежни сметанови картофки. Избягвам …

Пържени кюфтенца и сметанови картофки Read More »

Картофена салата със зелен боб и сметана

Продукти за 4 порции: 1кг картофи 200г зелен боб 1 морков 3- 4 сушени домата 4- 5с.л. заквасена сметана 1ч.л. шарена сол 2ч.л. сол Приготвяне: Не просто картофена салата, а предястие с хранителни продукти. Възползвам се от пресния зелен боб на пазара. Все още може да се намери млад и крехък от хора, изнасящи собсвена …

Картофена салата със зелен боб и сметана Read More »

Яхния червена леща с картофи

Яхния червена леща с картофи с аромат на подправки и зеленчуци Продукти за 4 порции: 1ч.ч. червена леща 500г картофи 2 малки домата/ 1 голям 1 малка глава лук 2- 3 скилидки чесън ½ зелена чушка 1 морков 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1с.л. чубрица Приготвяне: Червената леща е богата на желязо и калий. Предпочитам …

Яхния червена леща с картофи Read More »

Пълнени пиперки с картофи и ориз

Продукти за 4 порции: 12- 15 зелени чушки 1ч.ч. ориз ½ морков 3 картофа перца зелен лук 5- 6 обезкостени маслини 100г кашкавал щипка сол 1с.л. чубрица ½ ч.л. червен пипер мазнина за готвене 100г брашно Приготвяне: Постни пълнени чушки или полупостни, защото съдържат кашкавал. Една чудесна смесица от ориз, картофи и зеленчуци, подправени апетитно. …

Пълнени пиперки с картофи и ориз Read More »