Продукти за 6- 7 порции: 300г твърдо сирене мазнина мед счукани орехи 2 броя червен грейпфрут листеца босилек/мента Приготвяне: Парти хапки със сирене, с интересен вкус и визия. Подходящи са за предстоящите балове или в моменти, когато се събират повече хора и е необходимо всичко да е вкусно и красиво подредено. Нарязвам сиренето на малки …
Продукти за 4 порции: 1кг замразени Ньоки 1ч.ч. течна сметана кашкавал за поръсване магадноз за поръсване сол мазнина Приготвяне: Ньоки със сметана и запечен кашкавал- лесна, бърза рецепта за вечеря след работен ден. Ньоките са вид тестено вариво, което се приготвя на базата на картофи, брашно и грис. Често срещани са с името гночи. Възприемат …
Продукти: зрял боб- 1/2кг червен домат- 1 зрял лук- 1глава 1 червена изсушена чушка (от сладките) 1 морков- средно голям сол на вкус червен пипер магданоз, копър, калофер, джоджен олио (зехтин или краве масло 75г по желание) 1 скилидка чесън целина- 1/2 глава пащърнак- 1/2 глава Приготвяне: Добре е бобът да се накисне за 24 …