Ястия за Пости

Бобена чорбица

Продукти: 300г боб 1/3 средно голяма глава целина 1 морков 1 чушка 1/3 стрък праз лук 1 настърган домат (2-3 с.л. от консерва) 30г краве масло щипка сол щипка сушен джоджен Приготвяне: Бобът се слага в дълбока тенджера, налива се вода (около 500- 600мл) и съдът се поставя на включен котлон. Докато кипне се подготвят …

Бобена чорбица Read More »

Картофи яхния

Продукти: 1кг картофи 2 домата (200мл домати от консерва) 1 морков 1 зелена чушка 1 глава зрял лук 1 клонка девесил 3 стръка мерудия 3 стръка копър щипка сол, червен пипер 50мл олио Приготвяне: Нарязва се главата лук на ситно. Налива се мазнина в тенджерата и се изсипва нарязания лук. Добавя се супена лъжица вода …

Картофи яхния Read More »