Месо с праз в гювеч

Продукти за 4 порции:
500г свинско месо за готвене
1/3 стрък праз лук
1ч.ч. зелева чорба
щипка мащерка

Приготвяне:
Режа месото на кубчета. Разпределям в гювеч. Стръка лук почиствам, измивам и нарязвам на кръгове леко по диагонал. В гювеча добавям празените колелца. Наливам чаена чаша зелева чорба и чаена чаша вода. Поръсвам мащерка за аромат. Похлупвам глинения съд. Пека на умерена фурна, около час и половина. Поднасям месото гарнирано с кисели краставички.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

This Post Has One Comment

  1. Благодаря ви за тази рецепта.Ще се радвам ако качите и някоя снимка на готово, за да видим как изглежда и как можеме да го сервираме по по интересен и различен начин от традиционното.Все пак имаме нужда понякога да се поглезим и макар, да цапаме повече съдове да направим , така , че масата да изглежда страхотно. Точно сега е сезонът на подобно ястие.Има много пресен праз и с доматите , месото ще се овкуси идеално.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Reply

Close Menu