Пилешки бедра с ориз, царевица и грах

Пилешки бедра с ориз, царевица и грах, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Продукти за 4 порции:
8 пилешки бедра
1 1/2ч.ч. бисерен ориз
1 глава лук
1/2ч.ч. царевица
1/2ч.ч. грах
1ч.л. сол
1ч.л. майорана

Приготвяне;
Бедрата се слагат в тенджера. Наливат се 4ч.ч. вода. Съдът се поставя на включен котлон. Бедрата се варят в продължение на 40- 50 минути. Оризът се накисва в купа с вода. Лукът се почиства и скълцва на ситно. Бедрата се изваждат в чиния. Бульонът се прецежда. Взема се тава. На дъното се разпределя ориз, лук, грах и царевица. Продуктите се смесват, така че да се получи мозайка. Отгоре се подреждат бедрата. Поръсват се със сол и майорана. Полива се прецеденият бульон. Ястието се пече на умерена фурна, 40 минути.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)

Leave a Reply

Close Menu