Спанак с ориз

Продукти:
250г пресен спанак
300г ориз
1 връзка пресен лук
1/ 2 връзка копър
1 морков
500мл вода
1ч.л. сол
100мл олио (зехтин за готвене)

Приготвяне:
Спанакът се измива много добре листо по листо, след което листата добре се оцеждат от водата и се нарязват на фини ленти. Лукът се почиства от външните люспи, махат се брадите на стръковете, измива се добре на течаща вода и се нарязва на колелца. Морковът се почиства от двата края, измива се и се настъргва на ренде. Оризът се слага в купичка, налива се вода, оставя се за 10 минути да покисне, след което водата се излива. Взема се тавичка за печене. Оризът се разпределя равномерно на дъното, след което се добавя спанака, лука и настъргания морков. Съставките се объркват добре, слага се сол, олио и указаното количество вода. Ястието се пече на 180 градуса около 60- 70 минути. От време на време може да се проверява да не се е изпарила водата, Десет минути преди да се изключи, ястието се поръсва равномерно, с нарязания на ситно копър и се връща отново във фурната. Готовото ястие се сервира леко топло.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

This Post Has 4 Comments

  1. Ех, много обичам.
    Пред мъжа ми обаче няма да има успех. :)Хич не обича безмесни ястия.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Може да сготвиш само за себе си от ястието, а за него да избереш някое от моите ястия с месо.

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  3. Радвам се, че попаднах на този сайт! Тъкмо си търсех рецепти, които да изпробвам през коледният пост!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  4. Здрасти Тити,

    Само да спомена, че ако сега не успееш да намериш пресен спанак, можеш да го заместиш със замразен. Зеленият лук можеш да заместиш с праз лук. Приятно готвене!

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Reply

Close Menu