Манджа с грах

Продукти:
500г сушен грах (300г консервиран грах)
200мл домати от консерва
1 морков
1 зелена чушка
1 глава зрял лук
1 клонка девесил
3 стръка мерудия
3 стръка копър
500мл вода
1ч.л. сол
1ч.л. червен пипер
50мл мазнина за готвене

Приготвяне:
Нарязва се главата лук на ситно. Налива се мазнина в тенджерата и се изсипва нарязаният лук. Налива се супена лъжица вода към олиото, за да не загори лука. След омекване се оттегля настрани. Грахът се измива добре и се слага при задушения лук. Отново се връща тенджерата на котлона. Морковът се настъргва и се добавя при останалите продукти. Долива се указаното количество вода. След като кипне ястието се прибавят доматите от консерва и сол. Яденето е добре да се готви на степен 2 на котлона. След около 70- 90 минути ястието е готово. Тогава се поръсва червен пипер и подправките. Оставя се да поври на изключен котлон.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

This Post Has 2 Comments

  1. по пости не се консумират млечни продукти, не подвеждайте със заглавието на рубриката

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Къде виждате в рецептата мляко?

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Reply

Close Menu