Categories
Коледни ястия

Редена салата със шунка и праз

Продукти за 4 порции:
200г шунка
4 сварени яйца
¼ стрък праз лук
100г царевица
½ ч.ч. майонеза
½ ч.ч. заквасена сметана
щипка сол
щипка индийско орехче
магданоз

Приготвяне:
Редена салата с праз и шунка, която често приготвям през есента. Предимството на редените салати е, че може да се насладиш поотделно на всяка съставка и да си ги подправиш по свой вкус. Поради това са предпочитани у нас. Нарязвам шунката на дребно. Рендосвам яйцата. Стръка лук почиствам и режа напречно на четири. След това всяко пънче надребнявам на пръчици. Подреждам салатата в дълбоки прозрачни купички или чаши. Най- напред разпределям шунка, следва царевица, праз и яйце. Най- отгоре слагам по лъжица от майонезата и заквасената сметана. Оставям предястията в хладилник. Преди да поднеса поръсвам сол, индийско орехче и боцвам стръкче магданоз. Изглежда красиво и стилно.

No votes yet.
Please wait...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *