Печен Камембер с ябълки орехи

Продукти за 4 порции:
250г сирене Камембер
2- 3с.л. зехтин
1с.л. масло
4 ореха
мащерка
2 ябълки
1 скилидка чесън

Приготвяне:
Запечен Камембер, гарниран с ябълки и орехчета- чудесен начин да направите вечерята си празнична. Камемберът е сирене с коричка от благородна плесен и мека вътрешност, затова е капризен по отношение на топлинната обработка. Съветът на специалистите кулинари е да се пече за кратко в предварително загрята фурна. Мен ме привлича вкуса на този вид сирене и искам да опитам предизвикателството да си го приготвя в домашни условия. За днешната рецепта планирам да гарнирам френския деликатес с ябълки и орехи. Изчиствам плодовете. Срязвам на кръгове. В тиган слагам парче краве масло. Поставям съда на включен котлон. Запичам ябълковите кръгове и от двете страни. Прехвърлям в чиния. След това запичам и орехите. Гарнитурата ми е готова. Сиреновата питка настанявам в малка тавичка. Правя леки прорези по повърхността. Там пъхвам скилидката чесън и клонки мащерка. Поливам със зехтин. Пека в предварително загрята фурна, само на горен реотан. Достатъчни са десетина минути. Изваждам тавичката. Около печеното сирене редя ябълки и орехи. Поднасям на дървена дъска. Допълвам със содена питка и питие. Надявам се да ви хареса ордьовъра!

Накратко
Име на рецептата
Печен Камембер с ябълки орехи
Публикувана на
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)

Leave a Reply

Close Menu