Продукти за 4 порции: 300г лопуш 300г сирене 4- 8 яйца 1 връзка пресен лук 1 картоф ½ магданоз мазнина за пържене ½ ч.л. сол 1ч.л. червен пипер Приготвяне: Едни пролетни яйчица с крехки лападни листа. Вкусът е по- различен от пържени яйца с коприва или спанак. Приканвам ви да опитате рецептата и разнообразите домашното …
Продукти за 4 порции: 600г телешки шол 2 зелени ябълки 4-5 едри картофа 1 бира 2ч.л. сол 1с.л. мед 100г топено сирене 1с.л. риган мазнина за готвене Приготвяне: Поредното кулинарно творение с участието на телешко, зелени ябълки и картофени резени. Телешкото месо е бедно на мазнини и трябва да се внимава при готвене да не …
Продукти за 4 порции: 500г нудели 4 моркова 3с.л. краве масло 2ч.л. сол 1ч.л. мед 4 яйца 150г сирене 1ч.л. червен пипер ½ връзка магданоз Приготвяне: Съвсем лека рецепта за вечеря. Звучи разнообразно и е несложна за приготвяне. Идеята е взаимставана от немската кухня, но с мои малки промени в полза на българското. Сварявам пастата …
Продукти за 4 порции: 6 яйца 1ч.ч. прясно мляко ½ч.ч. рендосан кашкавал 100г луканков салам щипка сол ½ връзка пресен магданоз мазнина за пържене Приготвяне: Засищащ пролетен омлет с луканкови кръгчета и кашкавалени трохи. Ястието е от серията „бързи вечери“. Имам изостанал салам Амбарица и кашкавал. Обичайно влагам продуктите в пица, бъркан тутманик или гювече. …
Продукти за 4 порции: 1 ½ ч.ч. ориз 300г спанак 2 моркова зелени перца лук 1кг картофи 2ч.л. сол мазнина за готвене сирене за поръсване ½ връзка копър Приготвяне: Комбинация от традиционен спанак с ориз, гарниран с пържени картофки. Приятен начин да хапнете нещо зелено и полезно, комбинирано с вкусните пържени картофки. Ориза накисвам в …