Продукти: 3 праскови 4 яйца 1 пакет краве масло 200г брашно 1/2 ч.л. сода бикарбонат 1/2 ч.л. бакпулвер 1ч.ч. кисело мляко Приготвяне: Взема се тавичка за печене на сладкиши, намазва се от всички страни с тънък слой масло. След това се слага пергаментова хартия с формата на тавичката, намазва се отгоре с краве масло и …
Продукти: 1 кофичка гъсто кисело мляко 200г сини сливи канела за поръсване кафява захар смлени орехи Приготвяне: Идея за лек десерт или кисело мляко с парченца плодове. В голяма купа се изсипва гъстото мляко. Сините сливи трябва да са добре узрели и сладки. Те се измиват, а костилките им се отделят. Плодовото месо се нарязва …
Продукти: 250г сух бял хляб 500мл прясно мляко 3 яйца 200г сини сливи 200 захар 100г пудра захар 50г краве масло Приготвяне: Хлябът се нарязва на тънки филийки. Млякото се разбива заедно с яйцата и захарта. Добавя се ванилия. Сините сливи се измиват и почистват от костилките. В кръгла тортена форма намазана с краве масло …
Продукти: 1лт мляко 250г захар 6 жълтъка 80г пресято брашно 1 ванилия 150г какао 100г лешници обелени бишкоти нарязани на пръчици Приготвяне: Млякото се налива в тенджера, като на дъното се поставя една метална лъжица, за да не загори течността. Добавя се ванилията и се бърка внимателно с лъжица, като се следи да не изкипи …
Продукти за 2 порции: 1/2 пъпеш 1 ябълка 1с. л. мед 50г краве масло 50г захар щипка канела Приготвяне: Пъпешът се почиства добре и се нарязва на едри кубчета. Ябълката се обелва, почиства от семената и се нарязва на ладии. Взема се тиган и се слага краве масло. Разтопява се на горещ огън. Добавя се …
Продукти: 100г бадеми 2 ч.ч. прясно мляко (домашно овче мляко) 2/3 ч.ч. сметана (сладкарска) 3 жълтъка 1/2ч.ч. пудра захар 1с.л. вишновка Приготвяне: Бадемите се смилат на прах. Към тях се добавят млякото и сметаната. Всичко се обърква много внимателно с дървена лъжица. На предварително загрят котлон се слага бадемовата смес и се бърка внимателно докато …
Продукти: 3 опаковки бисквити “Анелия” 300г замразени или пресни малини 300г заквасена сметана 200г захар 10г желатин 3 ванилии 100г натурален шоколад 1 стандартна трапецовидна кейксова форма (дължина 20см, ширина 5 см и височина 7 см) Приготвяне: Кексовата форма се облепя с домакинско фолио. Бисквитите се зареждат се по обиколката и на дъното на кексовата …
Продукти: 3 опаковки сладолед на сметанов сладолед на прах 100мл кисело мляко 600мл прясно мляко 3 с.л. сладко от боровинки Приготвяне: Опаковката сладолед се разбива с миксер и 600мл прясно мляко за около 5 минути. Добавя се киселото мляко и се разбърква добре. Към йогуртовата смес се слагат 3 с.л. боровинково сладко. Сладоледената смес се …
Продукти: 3 опаковки сладолед на прах (ванилия, карамел, шоколад) 600мл прясно мляко Приготвяне: Всеки вид сладолед се разбива с миксер и 200мл прясно мляко. Получава се сгъстена сладоледена смес. Добре е да се използват различни съдове при разбиване. Разбитите сладоледи се слагат в подходящи пластмасови съдове с капак, във фризер. От време на време се …
1 пакет бутертесто 1/2 кг вишнап (вишни) 1 канела 200г захар 100г галета или пшеничен грис 100г лешници смлени на ситно Приготвяне: Вишнапа се измива добре, отстраняват се дръжките и костилките (с помощта на безопасна игла). Бутертестото се оставя да се отпусне. Разпъва се целия лист, нарязва се на квадрати с размери 20*20см. Във всеки …